(16,96 € KG)
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Resi e restituzioni
Dalla pasta semidura e semicotta, stagionatura a "crosta lavata". Pasta color paglierino, formaggio che conserva laroma delle numerose essenze dei pascoli alpini, dal sapore intenso e deciso.
Ingredienti: Latte crudo intero, caglio di vitello, sale, senza conservanti e additivi
| Valori nutrizionali medi | per 100g |
| Energia | 888 kJ/211 kcal |
| Grassi di cui acidi saturi |
8,7g 3,1g |
| Caroboidrati di cui zuccheri |
<0,5g <0,5g |
| Proteine | 33g |
| Sale | 5,3g |
Dichiarazione del valore nutrizionale per 100ml di prodotto
Energia: 1480 kJ/348kcal
grasso: 0,3g
di cui acidi grassi saturi: <0,1g
Carboidrati: 85,5g
di cui zucchero: 77,9g
Proteina: 0,7g
Sale: 0,01g
| Valori nutrizionali medi | per 100g |
| Energia | 667kJ/157 kcal |
| Grassi di cui acidi saturi |
2,8g 1g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
<0,5g <0,5g |
| Proteine | 33g |
| Sale | 4,7g |