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Il Camembert caprino della Latteria di Lagundo si distingue per la sua evidente muffa bianca e per il suo morbido carattere. Il sapore di questo formaggio cremoso a pasta molle si fonde con il tipico aroma speziato del latte caprino ed è quindi ideale per salumi, insalata o per piatti gratinati o al forno. Non ci sono limiti alla creatività!
Ingredienti: LATTE DI CAPRA, fermenti lattici, caglio, sale
| Valori nutrizionali medi | per 100g |
| Energia | 1252kJ/303 kcal |
| Grassi di cui acidi saturi |
31g 12g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
1,2g 1,2g |
| Proteine | 10g |
| Sale | 3g |
| Valori nutrizionali medi | per 100g |
| Energia | 1111kJ/268 kcal |
| Grassi di cui acidi saturi |
24g 9,5g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
1,1g 1,1g |
| Proteine | 12g |
| Sale | 2,7g |
