Il classico pane croccante altoatesino con un plus tutto nutriente! Il panificio Profanter della Valle Isarco affina il suo Schüttelbrot di farro integrale con nutrienti semi di canapa. Un successo non solo dal punto di vista nutrizionale, bensì anche gustativo: il sapore lievemente di nocciola dei semi di canapa si sposa perfettamente con il fine aroma di farro e con le spezie tipiche dello Schüttelbrot come il cumino, il finocchio e il coriandolo. È proprio come se lo Schüttelbrot e la canapa fossero fatti l'uno per l'altro! Questo prodotto è fragile. Malgrado limballaggio adeguato non sono esclusi eventuali rotture causate dal trasporto. Questi, tuttavia, non influenzano il gusto e la qualità del prodotto

Farina di segale tipo 0, farina di grano tenero tipo 0, spezie (cumino, Finocchio, coriandolo, anice) lievito biologico, sale marino, malto d'orzo