Affumicato e stagionato con erbe alpine allaria di montagna, senza glutine e lattosio, stagionatura media. Perfetta tagliata a fettine sottili, olio e limone. Peso minimo garantito.

Ingredienti: carne di suino, sale, spezie, destrosio, zucchero, antiossidante: ascorbato di sodio; conservanti: nitrato di potassio; gelatina, 0,2% erbette alpine