Olio extra vergine d’oliva italiano 46° Parallelo Blend 0,5 L

La raccolta anticipata permette dottenere oli extra vergini che preservano le caratteristiche delloliva e danno maggiore personalità al prodotto.

Una sapiente combinazione di più varietà di olive, raccolte in leggero anticipo di maturazione, lavorate assieme per dare maggiore complessità ai sapori. Colore: Giallo con evidenti riflessi verdi. Profumo: Fruttato medio con note fresche, che ricordano la mandorla verde. Sapore: Nellinsieme armonico con evidente, ma leggera, sensazione di amaro e più viva di piccante.