Condimento a base di olio extra vergine di oliva e peperoncino 0,25 ml

Le olive dei nostri olivicoltori sono state frante con un mix di peperoncini di diverse varietà coltivati in Trentino.

Colore: Ambrato brillante. Profumo: Elegante e complesso. Si riconoscono le belle note verdi di erba e mandorla date dalle olive, ma anche quelle vegetali e pepate date dai peperoncini. La complessità olfattiva oltre alla piccantezza, sono le caratteristiche organolettiche che più esplicano leffetto positivo nellabbinamento al cibo. Sapore: La piccantezza è presente e persistente ma non sgradevole, ed è accompagnata dalle belle note aromatiche delle olive e dei peperoncini.