Il sapore dolce del Ragù di Capriolo del maso Eggerhof nasce da ingredienti di primissima qualità. La carne scelta di capriolo viene esaltata dal fresco soffritto di verdure, aromi e sugo al pomodoro. Questo ragù è ideale da gustare insieme a tagliatelle fresche o linguine
Ragù di Capriolo Eggerhof...
Il vino Granato si presenta nel calice con veste rubina brillante e vivace.
Autentico fuoriclasse, capace addirittura di migliorarsi con gli anni, mostra subito la sua stoffa proponendo un profilo austero ma sfaccettato. È a questo connubio ideale che si ispira il nome del “Granato”, nome di un Teroldego di particolare concentrazione e fittezza che affonda le sue radici nelle pietre di tre vigneti del Campo Rotaliano.
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Grado alcolico: 13 % Vol
Formato: 0,75 lt