Das vielleicht bekannteste Wildragout, Hirschragout, hat einen intensiven Geschmack, auch dank der langen Mazeration in Rotwein

Wildfleisch 60%, frisches Gemüse in unterschiedlichen Anteilen (Zwiebeln, Karotten, Sellerie), Trentino-Rotwein (Sulfite), italienisches Olivenöl, Butter, Reismehl, Sonnenblumenöl, natürliche Aromen, Gewürze, Meersalz. Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und glutenfrei.