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Das vielleicht bekannteste Wildragout, Hirschragout, hat einen intensiven Geschmack, auch dank der langen Mazeration in Rotwein
Wildfleisch 60%, frisches Gemüse in unterschiedlichen Anteilen (Zwiebeln, Karotten, Sellerie), Trentino-Rotwein (Sulfite), italienisches Olivenöl, Butter, Reismehl, Sonnenblumenöl, natürliche Aromen, Gewürze, Meersalz. Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und glutenfrei.