Schweinefleisch, in frischer Bergluft gereift, gluten- und laktosefrei

100g Salami werden aus 152g Schweinefleisch hergestellt. Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Steinpilze (0,14%), Dextrose, Gewürze, Aromen, pflanzliche Faser (Bambus), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Glucosesirup, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat; Gewürzextrakte, vegetarische Extrakte (Boxhornklee)