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Schweinefleisch, in frischer Bergluft gereift, gluten- und laktosefrei.
Zutaten: 100g Salami werden aus 107g Schweinefleisch und 46g Rindfleisch hergestellt, Salz, Dextrose, Aromen, Knoblauch (0,7%), pflanzliche Faser (Bambus), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Natriumnitrit, Gewürze.