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Parampampoli ist ein alkoholisches Getränk, das über der Flamme serviert wird und typisch für die kalte Wintersaison im Trentino ist.
Geheimrezept. Parampampoli wird durch Mischen von Kaffee, Grappa, Wein, Zucker, Honig mit Aromen. Alkoholgehalt (% Vol.): 24