Valore energetico kcal/100 g:
384
Valore energetico kj/100 g:
1598
Proteine g/100 g:
33.1
Carboidrati g/100 g:
0
Umidità g/100 g:
0,946
Calcio g/100 g:
0.963
(18,90 € KG)
| Valori nutrizionali medi | per 100g |
| Energia | 888 kJ/211 kcal |
| Grassi di cui acidi saturi |
8,7g 3,1g |
| Caroboidrati di cui zuccheri |
<0,5g <0,5g |
| Proteine | 33g |
| Sale | 5,3g |
Termini e Condizioni
Spedizioni & Pagamenti
Resi e restituzioni
Affumicato e stagionato almeno 6 mesi allaria di montagna, senza glutine e lattosio. Il nostro Speck viene prodotto con le parti scelte del cosciotto di maiale e rappresenta una sintesi perfetta di sapori, ma anche di profumi, tipici della tradizione. Peso minimo garantito
Ingredienti: carne di suino, sale, spezie, destrosio, zucchero, antiossidante: ascorbato di sodio; conservanti: nitrato di potassio.
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Valore energetico kcal/100 g:
384
Valore energetico kj/100 g:
1598
Proteine g/100 g:
33.1
Carboidrati g/100 g:
0
Umidità g/100 g:
0,946
Calcio g/100 g:
0.963
MODALITA' DI CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco ed asciutto.
PERIODO DI CONERVAZIONE: 8 mesi
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G:
ALLERGENI: può contenere tracce di mandorle, noci, nocciole, arachidi, lupino, sesamo, soia, spezie.
Il sapore dolce del Ragù di Capriolo del maso Eggerhof nasce da ingredienti di primissima qualità. La carne scelta di capriolo viene esaltata dal fresco soffritto di verdure, aromi e sugo al pomodoro. Questo ragù è ideale da gustare insieme a tagliatelle fresche o linguine
| Valori nutrizionali medi | per 100g |
| Energia | 667 kJ/157 kcal |
| Grassi di cui acidi saturi |
2,8g 1g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
<0,5g <0,5g |
| Proteine | 33g |
| Sale | 4,7g |
Solo pezzi selezionati. Questo speck magro è adeguato come carpaccio con grana e olio. Gustoso con morbidi formaggi spalmabili
Prodotto crudo e affumicato con legno di faggio. Peso circa 500 grammi