Ingredienti: carne di suino, sale, spezie, saccarosio, destrosio
Senza glutine e lattosio
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Ottimo farcito nel panino; affettato sottile diventa un gustoso antipasto. Prodotto crudo e affumicato con legno di faggio
Prodotto crudo e affumicato con legno di faggio. Ingredienti: carne di coscia di suino, sale, spezie, destrosio
Antiossidante; iso-ascorbato di sodio. Conservante: nitrito di sodio
| Valori nutrizionali medi | per 100g |
| Energia | 1246kJ/298 kcal |
| Grassi di cui acidi saturi |
20g 8g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
<0,5g <0,5g |
| Proteine | 29g |
| Sale | 4g |
Carne di bovino, sale, spezie, destrosio. Conservanti: E250, E251. Antiossidanti: E300
| Valori nutrizionali medi | per 100g |
| Energia | 667 kJ/157 kcal |
| Grassi di cui acidi saturi |
2,8g 1g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
<0,5g <0,5g |
| Proteine | 33g |
| Sale | 4,7g |
Consigli per la cottura: far bollire in acqua leggermente salata per 10-15 minuti. Servire con burro fuso e Trentingrana o accompagnati da una fonduta di formaggio.
Ingredienti: carne di suino, sale, spezie, saccarosio, destrosio
Senza glutine e lattosio
