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I nostri mieli vengono raccolti da apicoltori di nostra fiducia.
Miele dal colore ambrato con riflessi rossastri, profumo floreale o di mela al forno e si possono assaporare i lamponi al palato.Prodotto ottenuto dal nettare dei fiori di lampone e per questo una varietà molto rara.
Consigli per la cottura: far bollire in acqua leggermente salata o in brodo per 10-15 minuti. Servire con burro fuso e Trentingrana oppure con crauti e carré affumicato.
Valori nutrizionali:
Energia: 1382.00 Kj
Valore calorifico: 326.00 Kcal
Grassi: 1.55 g
Di cui saturi: 0.20 g
Carboidrati: 66.88 g
Zucchero: 4.86 g
Proteine: 8.06 g
Sale: 1.96 g
Conservazione: Conservare in luogo asciutto e al riparo dalla luce