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Le confetture di Darbo vengono prodotte secondo unantica ricetta di famiglia. Oggi come allora, viene utilizzata solo frutta di alta qualità, riscaldandola e rimestandola con cura, così si conserva laroma naturale della frutta. Inoltre, lalto contenuto di frutta assicura unesperienza dal gusto indimenticabile. Per le confetture naturali vengono utilizzati solo frutta, zucchero, succo di limone concentrato e gelificante pectina.
Ingredienti: Lamponi, zucchero, succo di limone concentrato, gelificante pectina. Zuccheri totali: 57 g per 100 g. Frutta utilizzata: 50 g per 100 g.
Consigli per la cottura: far bollire in acqua leggermente salata per 10-15 minuti. Servire con burro fuso e Trentingrana o accompagnati da una fonduta di formaggio.