(15,00 € KG)
Consigli per la cottura: far bollire in acqua leggermente salata per 10-15 minuti. Servire con burro fuso e Trentingrana o accompagnati da una fonduta di formaggio.
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Ingredienti pregiati e delicato formaggio di montagna: semplici, ma speciali. I canederli della linea Reifer Gourmet sono perfetti per la cucina moderna.
Pane bianco (Farina di grano tipo 00, lievito, sale), acqua, formaggio di montagna 13%, uova pastorizzate, cipolla, olio di semi di girasole, sale, erba cipollina.
| Valori nutrizionali medi | per 100g |
| Energia | 440kJ/104 kcal |
| Grassi di cui acidi saturi |
2g 0,8g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
<0,5g <0,5g |
| Proteine | 22g |
| Sale | 1,8g |
Valori nutrizionali:
Energia: 1326.33 Kj
Valore calorifico: 317.00 Kcal
Grassi: 14.06 g
Di cui saturi: 7.88 g
Carboidrati: 41.32 g
Zucchero: 20.89 g
Proteine: 5.37 g
Sale: 0.04 g
Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Consigli per la cottura: far bollire in acqua leggermente salata o in brodo per 10-15 minuti. Servire con burro fuso e Trentingrana oppure con crauti e carré affumicato.