(15,00 € KG)
Consigli per la cottura: far bollire in acqua leggermente salata o in brodo per 10-15 minuti. Servire con burro fuso e Trentingrana oppure con crauti e carré affumicato.
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Resi e restituzioni
Prodotto tipico altoatesino: canederli fatti a mano in perfetta sintonia con laroma dello Speck Alto Adige I.G.P. Una delizia per il palato e un pezzo autentico di Alto Adige.
Pane bianco (Farina di grano tipo 00, lievito, sale), acqua, speck A. Adige IGP affumicato e stagionato 13% (carne di maiale, sale, spezie, conservanti: nitrito di sodio), uova pastorizzate, cipolla, olio di semi di girasole, sale, prezzemolo
Solo pezzi selezionati. Questo speck magro è adeguato come carpaccio con grana e olio. Gustoso con morbidi formaggi spalmabili
Prodotto crudo e affumicato con legno di faggio. Peso circa 400 grammi